biologia |
COLORAZIONE DEI GRAM
Materiali : vetrini, ansa, acqua distillata , Cristal violetto, soluzione di Lugol, alcool, fucsina, microscopio, becco bunsen , pinze di legno, copri-oggetto, lactobacilli, E.coli.
Procedimento:Questo procedimento
va effettuato allo stesso modo per entrambi i batteri.
Preleviamo attraverso l'ansa una piccola quantità di batteri e la
depositiamo su un vetrino ne stendiamo una sottile pellicola e la lambiamo
tenendo accuratamente il vetrino con le pinze.
(Bisogna ricordare che in tutte le esperienze
fatte con i virus o batteri occorre lavorare sempre in un ambiente sterile
quindi vicino al becco bunsen).
Ora che i batteri sono fissati sul vetrino iniziamo la colorazione;
innanzitutto coloriamo con il Cristal violetto il vetrino, esso verrà
assorbito solo dai gram positivi, bisogna fare attenzione che l'intero strato
di batteri presenti,sia coperto dal colorante, lo lasciamo agire per circa due
minuti dopo di ché laviamo accuratamente con acqua distillata.
Fatto questo applichiamo sul vetrino la soluzione di Lugol: essa consiste in
una soluzione di iodio che funge da fissatore per il colorante utilizzato
precedentemente, lasciamo agire per circa 50sec poi laviamo nuovamente il
vetrino.
Ora utilizziamo l'alcool, esso ha la funzione di decolorare i batteri che non
hanno assorbito il Cristal violetto, in modo da avere una visione più
chiara al microscopio quando alla fine dell'esperienza si andrà ad
esaminare il vetrino.
Esso va tenuto per circa 30 sec,laviamo nuovamente e utilizziamo l'altro
colorante: la Fucsina questo colorante,invece, verrà assorbito solo dai
gram negativi, laviamo e tamponiamo il vetrino.
Ora applichiamo il copri-oggetto e esaminiamo al microscopio i due vetrini
ottenuti.
Osservazioni e conclusioni
Nel vetrino dell'E.coli risulta che il battero ha assorbito la fucsina infatti
presenta un colore fucsia,e questo segnala ,quindi, che è un gram
negativo invece i lactobacilli hanno assorbito il Cristal violetto e appaiono
di colore blu /violetto.
quindi concludendo attraverso l'analisi con il microscopio ottico abbiamo
ottenuto che l'E.Coli è un battero gram negativo al contrario dei lactobacilli che sono batteri gram positivi!
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