chimica |
Ø Obiettivo
Osservare i passaggi di stato tra solido e liquido e viceversa
Ø Materiale
Lampada ad alcool
Provette
Pinza metallica
Pinza di legno
Spatola
Cristallizzatore (che usiamo come bacinella)
Spruzzetto
Ø Reattivi
Acqua distillata (H2O); Zolfo (S)
Ø Procedimento
Versiamo nella bacinella dell'acqua, e nella provetta dello zolfo con la spatola.
Accendiamo la lampada e con l'ausilio della pinza di legno riscaldiamo, agitandola, la provetta.
Lo zolfo passa allo stato liquido.
Fatto ciò possiamo ricavare il passaggio inverso gettando nell'acqua lo zolfo liquido, ma non otterremo zolfo cristallino come quello precedente. Il repentino raffreddamento infatti, non ha permesso di crearsi legami ordinati e quindi la sostanza assume un aspetto vetroso.
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