Punto di ebollizione di una soluzione

SCOPO

Verificare la variazione del punto di ebollizione dell'acqua

MATERIALE OCCORENTE

bruciatore bunsen

termometro

becher  graduato

acqua

PROCEDIMENTO

Abbiamo riempito il becher con dell'acqua fino a 800 g

Abbiamo immerso nel becher il termometro evitando che toccasse il fondo e abbiamo osservato che la colonnina di Mercurio saliva e ciò voleva dire che la temperatura stava aumentando

Ogniuno di noi ha misurato l'andamento della temperatura di ogni minuto dopo l'accensione del fornello annotando così i valori in una

tabella

Poi abbiamo costruito un grafico con i valori registrati

Dopo  venti minuti circa abbiamo immerso nell'acqua un altro cucchiaio di sale e abbiamo notato che la temperatura pian piana iniziava ad aumentare

OSSERVAZIONI

Rispetto alla scorsa esperienza l'acqua è aumentata con più velocità grazie alla presenza del sale