Fase di problematizzazione
La prima
definizione di acidi e basi fu avanzata dal chimico Arrhenius che definì
acidi i composti che in sluzione acquosa liberano ioni idrogeno (H+),mentre
si considerano basi quei composti in grado di dissoc [...]
CHIMICA
L'università di chimica si trova, a
Torino, in Via Pietro Giuria 7. I corsi di laurea in questa facoltà sono
del tipo 3+2 con due tesi: una alla fine del terzo anno e una finale al termine
del quinto anno.
Le tre sc [...]
TEORIA CORPUSCOLARE CINETICA
Descrive
la struttura della materia costituita
Da corpuscoli
o particelle in continuo movimento. spiega
[...]
COSMETICI
Per cosmetici si intendono tutte quelle sostanze o preparati usate per la cura della persona, ai fini igienici ed estetici.
La disciplina che ha per oggetto lo studio
dei cosmetici è la Cosmetica, suddivisa in: chimica co [...]
SOLIDI METALLICI
I metalli sono tutti,
tranne il Hg, solidi cristallini, caratterizzati da alcune spesiali proprietà,
come la lucentezza e sono buoni conduttori di calore e di elettricità.
Le posizioni reticolari sono occupate [...]
STATI DI OSSIDAZIONE.
In funzione della grande importanza delle reazioni
redox, i chimici hanno sviluppato un sistema idoneo a evidenziare il conteggio
degli elettroni che vengono trasferiti. Il sistema impiega un metodo chiamato
metodo dei num [...]
PRIMI MODELLI ATOMICI
Thomson
Non fu facile costruirli, si trattava infatti di visualizzare una realtà di per sé
non visibile. Il modello atomico di Thomson venne chiamato modello a panettone.
Egli immaginò infatti che gl [...]
Percorso operativo
L'unità didattica ha inizio con una breve
trattazione storica al fine di mettere in evidenza la costanza e
l'antichità nel pensiero umano dell'esistenza di una particella
elementare, l'atomo, costituente fondam [...]
"SAGGI
ALLA FIAMMA"
SCOPO:
osservare il comportamento di alcuni metalli a contatto con una fiamma e le
differenti colorazioni che essa assume.
MATERIALE:
Ø Bacchetta con filamento lega n [...]
SAPERE PERMANENTE
CLASSE PRIMA
1) DEFINIZIONE DI CHIMICA: La
chimica studia la materia e le sue trasformazioni.
2) grandezze fondamentali e relative UM nel S.I:
grandezza
unità di misu [...]
Fase sperimentale a)
Materiale occorrente:
una lamina di
zinco,
soluzione di
rame,
un becher.
Formula:
Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu
Procedimento:
Una lamina di zinco viene immersa in una soluzione di [...]
SALI
Secondo una teoria
comune, detta di Arrhenius, dal nome dello scienziato svedese che l'ha
enunciata, un acido è un composto chimico in grado di dissociare uno o
più idrogenioni (H+) mentre una base può dissociare uno [...]
cromo
Chimica
Il cromo è
l'elemento chimico di simbolo Cr, numero atomico 24 e peso atomico 51,996.
Scoperto da Vauquelin, nel 1797, in un minerale trovato in Siberia,
fu isolato solo nel 1854 da Bunsen. Il principale mineral [...]
1. INTRODUZIONE Saponi Sostanze detergenti ricavate da grassi animali e vegetali; chimicamente
sono costituite da un sale di sodio o di potassio di un acido grasso.
2. COMPOSIZIONE
I costitue [...]
CHIMICA
v= ∆ [P]/ ∆t = - ∆ [R]
/∆t
[ . ] = concentrazione molare
v= è una grandezza intensiva e NON dipende
dalla massa del sistema
aA+bB→ prodotti a, b =
coefficienti [...]
REAZIONI DEGLI ALCOLI
Relazione svolta da : DI MARTINO Enrico, CASTAGNINO Luca.
OBIETTIVO: l'obbiettivo di
questa esperienza consiste nello studiare il comportamento di un alcool
all'ossidazione.
PREREQUSITI: saper usare il
m [...]
Calcolare
la quantità in grammi di H2SO4 che reagisce
completamente con 0,400 eq di NaOH in una reazione in cui si forma NaHSO4.
H2SO4 + NaOH ® NaHSO4 + H2O
Per
la definizione di equivalente di acidi e basi risulta [...]
Le vitamine
Il
termine vitamina significa ammina della vita; si era, infatti, costatato che la
prima vitamina conosciuta, la vitamina B1 conteneva un gruppo
amminico ed era indispensabile per la vita.
Queste
sostanze svolgono spesso un ruol [...]
LA TITOLAZIONE
IODOMETRICA del CLORO
OBIETTIVO: Determinare la massa del cloro
contenuto in 20 ml di un campione di candeggina dichiarata 7% ±2%
PRINCIPI TEORICI:
Le
titolazioni iodometriche sono tutte
basate sulla seguente semi [...]
ACIDI E BASI SI
SCAMBIANO PROTONI
Teoria
acidi e basi
·
ARRHENIUS
Definizione:
Gli acidi
sono sostanze che in acqua liberano ioni H+
Le basi
sono sostanze che in acqua liberano [...]
